Lunes, 20 Febrero 2017 -
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Vino

El auge de los nuevos “vignerons”

Ginés Mena. Efeagro. - 19/03/2015

Pequeños bodegueros están protagonizando una nueva “revolución” en España. Más habituales en Francia, estos profesionales piden paso en el mercado para sus productos de edición limitada. Son los “vignerons”.

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Una nueva técnica analiza las proteínas implicadas en la fermentación de los vinos finos para mejorar su aroma y sabor

Valencia Fruits. Redacción. - 07/03/2015

La metodología, desarrollada por investigadores de la Universidad de Córdoba, permitirá modificar los microorganismos que participan en la formación del velo de flor.

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Los precios del vino tinto a granel español se recuperan animados por el aumento de la demanda

Ginés Mena. Efeagro. - 07/03/2015

Las bodegas de la “Rioja Alavesa” reclaman su sitio y “su nombre”.

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Andalucía exportó vino por valor de más de 100 millones de euros entre enero y noviembre de 2014

Valencia Fruits. Redacción. - 10/02/2015

Los ingresos obtenidos por las ventas en el exterior suponen un incremento del 6,5% respecto a los mismos meses del año anterior.

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“Nubes” virtuales para proteger los viñedos de las plagas

Marcelo Nagy. Efeagro. - 26/01/2015

SmartVineyard es el nombre del método desarrollado por ingenieros y químicos en Hungría para combatir enfermedades de la uvas.

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El mercado se queda sin plantas de vid en los viveros para poder afrontar las reestructuraciones

Ginés Mena. Efeagro. - 25/01/2015

Los productores de vino a granel mejoran sus expectativas de comercialización para los próximos meses.

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Un consorcio de investigación europeo trabaja en el desarrollo de un robot que ayudará a mejorar la producción vitivinícola

Valencia Fruits. Redacción. - 24/01/2015

El robot se está desarrollando en el marco del proyecto europeo VineRobot.

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